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地元で130年以上愛され続ける「藤光海風堂」は、仙崎地方の昔ながらの製法で焼き上げる老舗かまぼこ店です。良質な水と新鮮な素材に恵まれた山口県の日本近海で獲れる天然魚たらを贅沢に使用した特上の蒲鉾は、こだわりある目上の方の贈り物に喜んで頂けます。
昔ながらの抜き焼き製法で丁寧に作り上げる藤光海風堂の板蒲鉾は、素材にもこだわっています。天然魚のたらを使うことできめ細かくしなやかな食感に。特上の風味と味わいは老舗ならではです。
藤光海風堂の蒲鉾は、プリッとした弾力が特徴です。直火造りの製法により板の下からじっくり焼き上げることで、冷めていく過程で身が引き締まり藤光海風堂ならではの食感に仕上がります。
130年磨きをかけてきた伝統の味わいが詰まった特上の蒲鉾。食卓や晩酌へ、藤光海風堂ならではの味わいを添えるだけで、特別なひとときを演出してくれます。
天然魚「たら」を主原料とし、直火作りの製法により板の下からじっくりと焼き上げました。縁起の良い紅白のセット。
たらを原料とし、仙崎地方伝統の「焼き抜き」製法で丁寧に焼き上げた黄金色の竹輪です。味、食感ともバランスよくまとまった逸品。
130年愛され続ける老舗の品は、どれも滋味深い味わい。おうちの食卓や晩酌を贅沢に彩ります。
藤光海風堂 白宝詰合せ 海
●白宝170g(赤2本・白3本)、仙崎焼105g×7 ●原材料:白宝(赤):魚肉、卵白(卵を含む)、食塩、でん粉/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、増粘剤(ブドウ糖多糖)、着色料(赤106、カロチノイド)、 白宝(白):魚肉、卵白(卵を含む)、食塩、でん粉/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、増粘剤(ブドウ糖多糖)、 仙崎焼:魚肉、卵白、食塩、でん粉/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、保存料(ソルビン酸)、(一部に卵・小麦・大豆を含む) ●箱サイズ(約):幅 29×奥行 35×高さ 4cm ●賞味期限(製造から):(冷蔵)10日 ●アレルゲン:卵、小麦
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