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人気のうどん専門店「つるとんたん」の味を、ご家庭でもお楽しみいただける麺とお出汁のセットです。厳選食材を使用した、かけつゆ・カレー・クリームの3種のお出汁を、コシのあるおうどんと共に味わえます。太く長い人生になるようにと願いが込められた縁起物として、お祝い事などの贈り物にピッタリです。
創業当初から変わらず受け継がれてきたつるとんたんのおうどん。独自の配合にこだわった麺は、噛むごとに小麦の香りが広がり、もっちりとした食感です。「日本一の美味しいおうどんをお届けしたい」という職人の想いが練り込まれています。
一本一本包丁で切り上げた手打ち式製法により、本格的なコシとつるんとした心地良いのど越しが生まれます。小麦本来の風味を堪能できるように、冷風で42時間じっくり乾燥させました。
鰹の豊かな香りと、旨味がぎゅっと詰まった肉厚昆布の風味豊かな味わいのかけつゆ。優しい甘さとコクを楽しめます。
たっぷりの野菜とこだわりのスパイスをはじめ、さまざまな材料を煮込んだカレーは、つるとんたんのオリジナルレシピです。
うどんによく合う自家製のクリームソースは、濃厚ながらもあっさとした後味を楽しめます。薄めずに温めてお召し上がりください。
古くから「ハレ」の日の食べ物として親しまれてきたうどん。お祝い事に欠かせないその歴史を受け継ぎ、つるとんたんの名称は3つの意味から成り立っています。 鶴:お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 飩:うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 啖:健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」
常温保存できる乾麺なので、気兼ねなく贈ることができます。お祝い事はもちろん、お世話になった方への贈り物にもおすすめです。
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