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ヨックモックの代名詞「シガール」は、バターのコクと風味を最大限に生かし、サクッとした軽い口当たりと繊細な口溶けが魅力です。さらに、秋冬限定のビエ オゥ ショコラオレも味わえるので季節の挨拶や手土産、お礼の品など幅広いシーンで喜ばれます。
1969年の誕生以来、世代や性別を問わず愛され続ける洋菓子ブランド「ヨックモック」。ロングセラーの洋菓子「シガール」をはじめ、クッキーラングドシャなどを販売・製造しています。食べる人の喜ぶ顔を想像しながら、まごころを込めてつくりました。
美味しさの決め手はバターの配合。シガールのクッキー生地は、バターを「これ以上入れると、お菓子にはならない」というギリギリの分量まで最大限に配合することで、リッチなコクと上品な甘みを実現しました。
バターが主役の生地をくるっと巻き上げ、二重三重と薄い生地が重なり合うことで、軽い口当たりと繊細な口溶けを創り出しました。
丁寧に焼き上げたラングドシャー生地をふたつ折りにして、ヨックモックが独自にブレンドしたミルクチョコレートで包んだクッキーです。
サブレ生地の上にマカダミアナッツをのせて、ミルクチョコレートで包みました。サブレ生地と、チョコレートのハーモニーをお楽しみください。
スライスアーモンドをのせた生地を焼き上げ、ふたつ折りにして、片面にミルクチョコレートをまとわせたクッキーです。
サクサクと軽い口当たりでありながら、しっとりとした絶妙な食感は、1本食べるとついついもう1本に手が伸びてしまうほど、やみつきになる美味しさです。
シンプルで洗練されたデザインのギフトボックスに入った、個包装の焼き菓子は高級感があり、手土産やお礼のギフトに最適です。
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