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50年以上愛されるヨックモックの代名詞「シガール」は、バターのコクと風味を最大限に生かし、サクサクとした軽い口当たりと繊細な口溶けが魅力です。高級感あふれるギフトボックス入りで、季節の挨拶や手土産、お礼の品など幅広いシーンで喜ばれます。
1969年の誕生以来、世代や性別を問わず愛され続ける洋菓子ブランド「ヨックモック」。ロングセラーの洋菓子「シガール」をはじめ、クッキーラングドシャなどを販売・製造しています。食べる人の喜ぶ顔を想像しながら、まごころを込めてつくりました。
美味しさの決め手はバターの配合。シガールのクッキー生地は、バターを「これ以上入れると、お菓子にはならない」というギリギリの分量まで最大限に配合することで、リッチなコクと上品な甘みを実現しました。
バターが主役のデリケートな生地を薄く薄く焼き上げるのは至難の技。そこで生まれたのが生地を補強するためにくるっと巻き上げるという発想。二重三重と薄い生地が重なり合うことで、軽い口当たりと繊細な口溶けを創り出しました。
サクサクと軽い口当たりでありながら、しっとりとした絶妙な食感は、1本食べるとついついもう1本に手が伸びてしまうほど、やみつきになる美味しさです。
シンプルで洗練されたデザインのギフトボックスに入った、個包装の焼き菓子は高級感があり、手土産やお礼のギフトに最適です。
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