たわわに実った青森りんごをふんだんに使った、ふたつのスイーツをお届け。「パティシエのりんごスティック」は、スポンジ生地を敷いたパイの中に、大きめにカットしたりんごがたっぷり。「森のマドレーヌ」は、発酵バターを贅沢に使った香り高いマドレーヌ生地と「ふじ」の果肉のさわやかな甘さが絶妙です。

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